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Temps de cuisson

Pommes de terre:

Non épluchées, 45 min dans l'eau ou au four

Épluchées, 20 min dans l'eau ou à la vapeur

Haricots verts, haricots beurre

8 minutes dans l'eau, vérifier en goûtant

Chou-fleur

12 minutes à la vapeur et vérifier